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Sfursat Valtellina D.O.C.G.
Vitigni - 100% Chiavenasca (Nebbiolo) della Valtellina parzialmente apassita in graticci.
Titolo alcolometrico - 14.5% Vol.
Descrizione - Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati; con il passare del tempo si presenta con una profumazione eterea ed intensa. Spiccano la frutta matura, le spezie, pur mantenendo una certa freschezza nonostante l' invecchiamento. In bocca domina la morbidezza dei tannini grazie al residuo zuccherino dell' appassimento.
Abbinamenti - Grande vino per abbinamenti importanti, soprattutto con formaggi molto stagionati.
Temperatura di servizio - 16-18° C
Tipologia - Vino Rosso
Capacitą - 75 cl.
Codice - 10055
Calice consigliato - cod 12148 - atelier cabernet cl 70 | |
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