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Schioppettino D.O.C.
Vitigni - 100% Schiopettino
Titolo alcolometrico - 13.6% Vol.
Descrizione - L' uva dello schiopettino presenta il grappolo spargolo, dovuto ad un problema di impollinazione, fenomeno simile a quello che si manifesta nel piccolit e che determina la grandezza di questo vino.E' secco e affascinante per gli esaltanti sentori di frutta di bosco.
Abbinamenti - Ottimo con carni bianche e selvaggina da piuma.
Temperatura di servizio - 16-18° C
Tipologia - Vino Rosso
Capacitą - 75 cl.
Codice - 42696
Calice consigliato - cod 12009 - atelier barolo/shiraz cl 80 | |
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